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Pizza Capricciosa

  • Napoli, Italia
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Type
Piatti tipici
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Italiano

Description

Pizza Capricciosa: contiene pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto o crudo, olive nere; talvolta, ma non sempre, è anche presente l'uovo sodo o rotto direttamente sull'impasto e fatto cuocere in forno a occhio di bue.

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