RSS   Help?
add movie content
Back

La panzanella

  • 06059 Todi PG, Italia
  •  
  • 284 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Italiano

Description

La panzanella è un piatto tipico dell’italia centrale dove ognuno vanta la sua ricetta… perché in realtà tutte le panzanelle sono molto appetitose. Gli ingredienti più importanti di questo semplice piatto sono il pane che deve essere del tipo “casareccio”, cotto a legna e simili e l’olio che deve essere extravergine di oliva e abbondante. In Umbria la panzanella viene servita in molti ristoranti, in genere come antipasto, e questa è la ricetta più comune.

image map
footer bg