Sara Hoffer
Berlino, Germania
Il Museo Bersano delle Contadinerie e delle Stampe sul Vino è tra i principali musei enologico etnografici del Piemonte. Notevoli la ricostruzione di una cantina tradizionale in pietra; torchi, strumenti e carri agricoli anche dei secc. XVI-XVIII; nuclei sulla meccanizzazione e sulla storia del circondario. Inoltre, vi sono raccolti documenti, disegni, dipinti riguardanti il mondo del vino degli ultimi quattro secoli, nel Monferrato e nelle Langhe: stampe antiche, editti, etichette, menù, mappe, ecc.
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